Topi, insetti e prodotti scaduti: sequestrate oltre 15 tonnellate di cibo destinato ai ristoranti di Padova

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Padova, 13 marzo 2024 – Topi, insetti e prodotti scaduti trovati in un magazzino a Padova di uno dei rifornitori di generi alimentari dei ristoranti della zona. Oltre 15 tonnellate di cibo, di cui 11.400 chili circa di vegetali e 3.820 chili di carne, in parte scadute e stoccate in un deposito dove c'erano insetti e tracce biologiche di roditori. La scoperta è stata fatta dai finanzieri di Padova in un distributore di generi alimentari operante nei pressi della zona industriale che aveva attirato la loro attenzione per l'intenso commercio di prodotti destinati a ristoranti di cibi etnici e per un'anomala movimentazione di bancali in prossimità del capannone dell'azienda.

La verifica dei finanzieri

La prolungata giacenza dei prodotti all'esterno dei locali aziendali ha spinto i militari a verificare lo stato della merce. È stata così accertata la precarietà delle condizioni igieniche. E allora, per andare a fondo e verificare eventuali violazioni della normativa sulla conservazione degli alimenti, è stato chiesto il supporto del personal...

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